大家好,乐乐来为大家解答以下的问题，关于酵母发面做包子的步骤，做包子的步骤这个很多人还不知道,那么今天让乐乐带着大家一起来看看吧！

1、本人就是面点师；推荐给你(1)以1市斤白紫低筋面粉计：白糖100克。

2、泡打粉；酵母各5克；水280克.面多的话，可以将称好的糖；水融解！ (2) 将做好的包以室温30度左右再醒10--20分钟。

3、用手触摸稍微变软些就可以上笼蒸了(先等蒸笼的水开了3---5分钟就可以上笼了。

本文分享到此完毕，希望对您有所帮助。