【百香果热量】百香果,又称西番莲,是一种营养丰富、味道独特的热带水果。它不仅口感酸甜,还含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,深受人们喜爱。对于关注饮食健康或控制体重的人群来说,了解百香果的热量含量尤为重要。
下面将从热量、营养成分以及食用建议等方面进行总结,并附上一份详细的表格,帮助读者更直观地了解百香果的热量信息。
一、百香果热量概述
百香果的热量相对较低,属于低热量水果之一。每100克百香果果肉的热量大约在48-53大卡之间,具体数值可能因品种和成熟度略有差异。由于其果肉中水分含量高,且糖分适中,因此适合减肥人群适量食用。
百香果的热量主要来源于其中的碳水化合物(主要是果糖)和少量蛋白质,而脂肪含量极低,几乎可以忽略不计。
二、百香果的营养成分(每100克)
| 营养成分 | 含量 |
| 热量 | 48-53 kcal |
| 碳水化合物 | 13-15 g |
| 膳食纤维 | 1.7-2.6 g |
| 糖分 | 10-12 g |
| 蛋白质 | 1.2-1.5 g |
| 脂肪 | 0.2-0.4 g |
| 维生素C | 20-30 mg |
| 钾 | 190-250 mg |
| 钙 | 10-15 mg |
| 铁 | 0.2-0.4 mg |
三、百香果的食用建议
1. 适量食用:虽然百香果热量不高,但过量摄入仍可能导致热量超标,建议每日食用量控制在1-2个为宜。
2. 搭配均衡饮食:百香果可作为水果沙拉、饮品或酸奶的配料,有助于提升口感和营养。
3. 注意血糖波动:百香果含糖量较高,糖尿病患者应谨慎食用,最好在医生指导下控制摄入量。
4. 选择新鲜果实:避免食用过熟或变质的百香果,以免影响健康。
四、总结
百香果是一种营养丰富、热量适中的水果,适合大多数人日常食用。它不仅能够提供必需的营养素,还能增强免疫力、促进消化。在控制体重或追求健康饮食的背景下,百香果是一个不错的选择,但需注意适量和合理搭配。
通过以上内容,希望能帮助你更好地了解百香果的热量与营养价值,做出更科学的饮食选择。
