【小麦什么时候收获】小麦的收获时间是农业生产中非常关键的一个环节，掌握好时机可以有效提高产量和品质。不同地区、不同品种的小麦成熟期有所不同，因此了解小麦何时收获对农民来说至关重要。
一、小麦收获时间总结
小麦的成熟期通常在播种后的80至120天之间，具体时间取决于品种、气候条件以及种植区域。一般来说，小麦在灌浆后期进入成熟阶段，此时籽粒逐渐变硬，颜色由绿转黄，茎叶开始枯黄，即可开始收割。
以下是一些常见小麦品种的成熟期参考：
| 小麦品种 | 播种时间 | 成熟时间（约） | 收获时间（约） |
| 冬小麦 | 10月-11月 | 次年5月-6月 | 6月上旬-中旬 |
| 春小麦 | 3月-4月 | 7月-8月 | 8月上旬-中旬 |
| 弱筋小麦 | 10月 | 5月-6月 | 6月上旬-中旬 |
| 强筋小麦 | 10月 | 6月-7月 | 7月上旬-中旬 |
二、判断小麦是否成熟的几个关键指标
1. 籽粒含水量：当籽粒含水量降至20%以下时，适合收割。
2. 籽粒硬度：用指甲掐籽粒，若能掐出痕迹且不易碎，则表示成熟。
3. 植株颜色：叶片由绿转黄，茎秆变脆，表明已进入成熟阶段。
4. 穗部变化：穗子下垂，籽粒饱满，颜色均匀，说明成熟度较高。
三、影响小麦收获时间的因素
- 气候条件：温度、降雨量等都会影响小麦的生长速度。
- 土壤肥力：肥沃土壤有助于小麦快速成熟。
- 病虫害情况：如遇严重病虫害，可能需要提前收割或调整管理措施。
- 品种特性：不同品种的成熟周期差异较大。
四、收获建议
- 选择晴朗天气：避免雨天收割，防止籽粒发霉。
- 及时收割：成熟后应尽快收割，避免落粒或倒伏。
- 合理晾晒：收割后需进行充分晾晒，降低含水量，便于储存。
综上所述，小麦的收获时间因品种、地区和气候而异，但一般集中在春季到夏季之间。农民应根据当地实际情况，结合小麦的生长状态，合理安排收获时间，以确保高产优质。