乔面条怎么做怎么和面(做拉面怎么和面)

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可以用面包机和面,具体做法如下,首先准备材料:普通面粉:500g、水:225g、盐:一小勺。

准备好500g的普通面粉,然后倒入面包机的机桶内。

2、准备好225g的清水,然后把水倒进装着面粉的面包机桶内。

3、把面包机桶放入面包机,然后加入少许盐,盖上盖子,启动揉面程序。

4、当面包机程序中揉面程序转换至发酵功能时,手动停止程序,取出面包机桶内的面团。

5、这样做兰州拉面的面团就和好了。

本文分享到此完毕,希望对您有所帮助。

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