大家好,乐乐来为大家解答以下的问题，关于烧仙草的做法家常做法，烧仙草的做法这个很多人还不知道,那么今天让乐乐带着大家一起来看看吧！

家庭自制 　　1. 放入1升水煮沸，加1500G(克)糖，再加3000CC烧仙草； 　　2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀； 　　3. 即速冷却或隔水加热。

可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。

　　 　　 更多做法 　　 古早仙草甘茶（10人份） 　　材料： 仙草干1把（约3两）、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙 　　做法：仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。

　　康健小秘诀： 　　1. 此道茶饮加少许地瓜粉水芶薄芡，即为市面上的烧仙草。

　　2. 仙草干在超市、青草行可购得；而苏打粉可在杂货店购得。

　　营养分析(一人份) ：热量23.0 kcal。

　　 2、原味烧仙草 　　原材：烧仙草液 1升、水 1.5升、二砂糖 300公克 　　芶芡材料： 太白粉 30公克、水 0.5升 　　做法： 　　1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

　　2.取一勺，倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后，以中火烧。

　　3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解，?K继续煮到再次烧?L。

　　4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

　　5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水?L后熄火。

　　6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完。

　　 3、冬瓜烧仙草 　　原材：烧仙草液...1升、水...1.5升、冬瓜 半块 、 　　芶芡材料： 太白粉 30克、水 0.5升 　　做法： 　　1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

　　2.取一勺，放入水和冬瓜块一起以中火煮至冬瓜块溶解。

　　3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，继续以中火煮?L。

　　4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

　　5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水?L后熄火。

　　6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成。

　　 4、黑糖烧仙草 　　原材：烧仙草液 1升、水 1.5升、 黑糖 0.2千克 　　芶芡材料： 太白粉 30克、水 0.5升 　　做法： 　　1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

　　2.取一勺，放入水和黑糖糖一起混合均匀。

　　3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，以中火煮。

　　4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

　　5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水沸腾后熄火。

　　6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成。

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