家庭如何泡发干海参窍门(在家如何泡发干海参)
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,关于家庭如何泡发干海参窍门,在家如何泡发干海参这个很多人还不知道,那么今天让乐乐带着大家一起来看...
大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,关于家庭如何泡发干海参窍门,在家如何泡发干海参这个很多人还不知道,那么今天让乐乐带着大家一起来看看吧!
1、海参是一种很补的食品,尤其适合准妈咪、糖尿病人及体质虚弱的人们。
2、这里教大家一种把海参泡发的法子:工具/原料:干海参、纯净水、容器、冰箱冷藏层(-1℃~5℃);方法/步骤:1将干海参放在相对大一点的容器里(没有材质的要求,这里演示用的是塑料饭盒),加入纯净水(我用的是家里净水器里的水);2放到冰箱冷藏层,连续三天,每天换水;直到海参变软为止;3用刀子划开海参的小肚皮,挤出来钙化的白色沙嘴;4放到烧开了的纯净水中浸泡,大约15~30分钟。
3、5中途可以检查海参,感觉跟手掌的虎口肉柔软度差不多的时候就OK了。
4、如果还是水不热了,海参还不够软,就再开火把水加热,直到海参达到理想软度。
5、6将海参自然晾凉后,在放入盛有纯净水的容器中,放到冰箱冷藏层;持续三天,每天换水;这样,你就可以看到达到最佳发制效果的海参啦。
本文分享到此完毕,希望对您有所帮助。
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