街边摊铁板豆腐(路边摊铁板豆腐做法)
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大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,街边摊铁板豆腐,路边摊铁板豆腐做法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、主料:北豆腐。
2、辅料:花椒粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、葱。
3、做法:
北豆腐冲洗干净,切1.5cm厚片。
花椒粉,辣椒粉,盐,胡椒粉混合均匀。
油锅烧热,依次放入豆腐块,中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄,翻面继续煎。
豆腐煎好,撒混合调味粉。调味粉均匀铺满豆腐表面即可,不要太多。撒葱花,关火。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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