大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，做酸菜的正确方法，怎么做酸菜好吃很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！

1、酸菜用凉水洗干净。

2、拧干水，撕成这样一小条一小条的。

3、然后切成这样碎碎的，杆子要先炒，所以分开放，叶子分开放。

4、姜蒜和辣椒切好，下锅炒香。

5、把酸菜放下去，一起翻放盐。

6、酸菜怎么炒好吃 酸菜的简单做法 酸菜怎么做。

7、放生抽，搅拌搅拌，沿着锅沿加一点点水，收汁就可以起锅啦.

本文到此结束，希望对你有所帮助。