大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，西葫芦怎么炒才好吃窍门，西葫芦怎么炒才好吃很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！

1、西葫芦洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。

2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。

3、锅中留底油，放入西葫芦炒至断生，加入盐半勺炒匀，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。