藻油dha和鱼肝油dha区别(藻油dha和鱼油dha区别)
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1、一、EPA的重要性:EPA和DHA在生物学意义上是同等重要的,它们协同工作,一直作用于人体健康。
2、事实上,很多研究已经证实EPA不仅本身具有健康益处,它对DHA的吸收与功效具有增进作用,EPA与DHA结合在一起,比单独摄入其中一种效果更加显著。
3、有充足的证据证明EPA,对于人体不同生命周期和特殊疾病有良好的治愈效果。
4、值得指出的是,多数关于Omega3的研究是基于提炼自鱼或者鱼油产品的Omega3(EPA+DHA),而非源自海藻(仅含DHA)。
5、近期的很多研究主要集中在EPA对减轻心血管及中枢神经系统的炎症反应类疾病方面。
6、EPA+DHA可全面提高儿童免疫力。
7、在过去的35年来,已经有超过8000多篇研究论文持续的论述同时摄入EPA+DHA的Omega3对人类不同生命阶段的特殊健康益处,例如:产前及产后婴 儿需要Omega3对大脑及视力的发育, 并且研究建议孕期及哺乳期妇女 应摄入充足的Omega3孕期及胎儿健 康。
8、二、卵 磷 脂 的 重 要 性首先,卵磷脂构成脑细胞膜干重的70-80%。
9、脑细胞膜主要负责为脑细胞输入营养、输出废物、并保护细胞不受有害物质的侵犯。
10、如果卵磷脂缺乏,将导致脑神经细胞膜受损,造成脑神经细胞代谢缓慢、免疫及再生能力降低。
11、当然,仅靠独立的脑神经细胞,大脑的思维仍然不能够灵活的运转,只有当各神经细胞间建立起信息传递的通道时,大脑才能真正具备思维能力。
12、而这种信息传递的通道,就像是一条条高速公路,高速公路的路面情况决定信息传递的速度;高速公路的护栏,可确保信息传递的准确性,防止信息“上错路”。
13、DHA和卵磷脂都能帮助城市的兴建(脑细胞),DHA能促进城市间高速公路的延伸,而卵磷脂则是公路护栏,保证了汽车(神经递质)能高速驶向目的地,二者对于大脑的作用相辅相成,密不可分。
14、三、什么是豆蔻酸?肉豆蔻酸是一种可以在动物脂肪和植物油中发现的常见脂肪酸。
15、它也是一种十四酸。
16、之所以这样命名,是因为豆蔻酸有一个由14个碳原子组成的链,并且一端连接一个CH3组,另一端连接一个COOH组。
17、研究指出,豆蔻酸对导致肝脏合成胆固醇影响很大。
18、这意味着过量消费这种脂肪酸会造成人类和动物血液胆固醇水平升高。
19、四、什么是月桂酸?月桂酸(英文:Lauric acid),又称为十二烷酸,是一种饱和脂肪酸。
20、它的分子式是C12H24O2。
21、虽然名为月桂酸,但在月桂油含量中只占1-3%。
22、目前发现月桂酸含量高的植物油有椰子油(45-52%)、油棕籽(palm kernel)油(44-52%)、巴巴苏籽(babassu kernel)油(43-44%)等。
23、豆蔻酸、月桂酸对人体和动物有极强的升高血胆固醇和破坏血管内膜作用综上所述,鱼油与藻油孰好孰坏不就立马见分晓了!。
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